این خوراکی قهوه ای طلایی و ترد! منشأ در شمال شرقی، اما محبوب در جیلین، پس از صد سال از میراث و تکامل، در صنعت غذایی جیلین تاریخ طولانی دارد، گوشت بائو قابلمه نه تنها یک نوع غذا است، بلکه نشان دهنده طعم قوی زادگاه است!

گوشت کیسه قابلمه ای که قبلاً به آن می گفتند"گوشت سرخ شده قابلمه"، از سال های چینگ گوانگسو، سرآشپز ویژه خانه هاربین داوتای یین دو زوئینگ - ژنگ زینگ ون. به دلیل استفاده از آتش سریع، قابلمه آهنی داغ، شیره داخل قابلمه، خیس خورده در گوشت، به اصطلاح"گوشت سرخ شده قابلمه"، روس ها این لهجه را برای بسته، به مرور زمان منفجر می کنند،"گوشت سرخ شده قابلمه"تبدیل شده است"گوشت قابلمه"!

در رستوران‌های شمال شرقی، گوشت بسته‌بندی شده با وک همه جا وجود دارد و حتی می‌توانید گوشت بسته‌بندی شده را در رستوران‌ها و مغازه‌های باربیکیو ببینید. یک بشقاب پیاز زیره سیاه، هویج، تکه‌های زنجبیل گوشت سوخته، داخل سوپ شفاف، یک لقمه، ترش، شیرین، سوخته. معطر، ترد، لطیف، با مزه گوشت با هم در دهان که به آن سیری می گویند. قبل از اینکه بتوانید آن را بچشید، بشقاب خالی خواهد بود. طعم کودکی چند نفر را می گیرد! دلم به عشق چه بسیار سرگردان دور دلت گره خورده است!

اندازه بازار صنعت ظروف آماده در سال 2023 بیش از 500 میلیارد تخمین زده می شود، اما بسیاری از شرکت های ظروف آماده از سود سهام برخوردار نبودند، اما به دلیل قیمت، خروجی و مقیاس. فرآورده‌های گوشتی با بسته‌بندی واک در حال تبدیل شدن به یک عنصر محبوب هستند، به ویژه یکی از تنقلات مورد علاقه جوانان. بازار پتانسیل بسیار زیادی دارد و می تواند به نقطه رشد جدیدی تبدیل شود. شرکت‌های تبدیل مواد غذایی پیش‌ساخته یا استارت‌آپ‌های جدید می‌توانند وارد این مسیر شوند، تقاضا ظرفیت بازار را تعیین می‌کند، از رقابت اجتناب می‌کند، سبقت گرفتن از گوشه‌ها برای دستیابی به شکافت، برای بسیاری از شرکت‌های مواد غذایی پیش ساخته تبدیل شده است. اگر کسب و کار شما با مشکل مواجه است و فروش در حال کاهش جدی است، به این پروژه جدید نگاهی بیندازید. اکنون هنوز چیزهای زیادی برای بردن وجود دارد.

تجهیزات نگهدارنده گوشت بسته بندی قابلمه ای مربوط به کیفیت است، چگونه آن را انتخاب کنیم؟

1. کارخانجاتی را انتخاب کنید که دارای دید و ماندگاری بالا در بازار هستند. از آنجایی که خروجی زیاد است، لازم است محصولاتی با راندمان بالا و نرخ خروجی بالا را برای طراحی انتخاب کنید، با قیمت مشکلی نداشته باشید و محصولات خوب زمانی کاهش نخواهند یافت، مگر اینکه محصولات یا جایگزین های جدید در لیست وجود داشته باشد.

2، توصیه می شود یک اسلایسر دو کاناله را انتخاب کنید تا یک مجموعه کامل از ترکیب برش و برش کامل شود. البته، اگر خروجی زیاد نباشد، می‌توانید یک کانال را هم انتخاب کنید، اما افزایش بعدی بسیار دردسرساز خواهد بود و نمی‌تواند همزمان دو محصول باشد. کانال پرداخت باعث صرفه جویی در هزینه می شود، اما ارتقاء بعدی دردسرسازتر است و کانال دوبل نه تنها خروجی زیادی دارد، بلکه کیفیت برش نیز بسیار بالا است.