مه 2025 نمایشگاه جهانی غذای آسیا نمایشگاه مواد غذایی تایلند THAIFEX-آنوگا آسیا

نمایشگاه یاندی شانگهای

2024-09-17 20:09

جیانگ سو

خلاصه

•

به شما در سرعت بخشیدن به محتوای مقاله کمک می کند

نمایشگاه جهانی غذای آسیا 2025 THAIFEX-آنوگا آسیا

زمان نمایشگاه: 27-31 می 2025 منطقه نمایشگاه: 130015.00㎡

محل برگزاری: بانکوک، تایلند تعداد غرفه داران: 2860

مدت زمان: یک بار در سال مخاطب: 68800+ نفر

نمایشگاه چین: شرکت خدمات نمایشگاهی شانگهای یاندی با مسئولیت محدود 13564386924

THAIFEX که در سال 2004 تأسیس شد، یکی از تأثیرگذارترین نمایشگاه های مواد غذایی در آسیا، یک نمایشگاه بین المللی تجاری برای غذا، نوشیدنی، پذیرایی، فناوری مواد غذایی، نیازهای هتل و رستوران، تجارت و حق رای دادن است.

سازمان دهنده غذا تایلند بخش سنگاپور شرکت کلن من است. مسه کوئلون یکی از بزرگترین برگزارکنندگان نمایشگاه تجاری در جهان است که دارای نمایشگاه های پیشرو در صنعت و بهترین نمایشگاه تجاری در منطقه برای صنعت غذا و نوشیدنی است. THAIFEX آنوگا آسیا در 11 منطقه تجاری برگزار شده است، اما از سال 2025 به 9 منطقه تجاری تغییر خواهد کرد: مواد غذایی یکپارچه، مواد غذایی منجمد، محصولات آبزی، میوه ها و سبزیجات، گوشت، شیرینی و شیرینی، فناوری پردازش و بسته بندی مواد غذایی، نوشابه، برنج و غیره که همزمان در همین سالن نمایشگاه برگزار می شود و یک زنجیره ارزش کل صنعت را برای غرفه داران ایجاد می کند. (توجه: 1. محصولات مرتبط با قهوه و چای: تا زمانی که شامل صادرات هتل ها می شود، برای محدوده نمایشگاهی تایفکس HORECA در مارس 2025 مناسب هستند، مگر اینکه برای کانال های خرده فروشی باشند.) 2. خدمات غذا: برای غرفه داران. در دسته تجهیزات آشپزخانه مانند فر، قهوه ساز، اجاق گاز و ... فقط مناسب نمایشگاه تایفکس HORECA نمی توانند در تایفکس شرکت کنند. این دو منطقه از نسخه بعدی لغو می شوند و اگر می خواهید برای بازار خرده فروشی چای و قهوه بنوشید، مانند قهوه حباب دار یا دانه های قهوه آسیاب شده، می توانید در منطقه نوشیدنی تایفکس یا منطقه عمومی شرکت کنید.)

علاوه بر این، 6 منطقه موضوعی ویژه وجود دارد که بر راه حل های نوآورانه برای پاسخگویی به نیازهای در حال تغییر مصرف کنندگان تمرکز دارد: منطقه غذایی آینده، منطقه غذایی حلال، منطقه غذایی ارگانیک، منطقه کارآفرین، منطقه روند، نمایش نوآوری طعم.

علاوه بر این، نمایشگاه پنج روزه، سه روز اول برای خریداران حرفه‌ای و دو روز دوم برای بازدیدکنندگان خصوصی باز است و فرصت‌های زیادی را برای غرفه‌داران به وجود می‌آورد تا به شبکه و تجارت بپردازند.

غذای جامع: محصولات کشاورزی و فرعی، کنسرو، قارچ های خوراکی، غذای سبز، غذای خشک شده منجمد، محصولات مرغ، لبنیات، چاشنی ها، محصولات سویا، غذای راحت، غلات و فرآورده های روغنی، مواد خام و افزودنی های غذایی و محصولات بومی ;

Concords و شیرینی: شکلات، محصولات شکلاتی، آب نبات، بیسکویت، غذاهای میان وعده، اسنک های خوش طعم، میان وعده های آماده، میان وعده های میوه و سبزیجات، بستنی، دسرهای منجمد.

بازار قنادی و قنادی آسیا و اقیانوسیه اخیراً رونق گرفته است و تقریباً یک چهارم سهم بازار جهانی را به خود اختصاص داده است و انتظار می رود تا سال 2026 به 82.81 میلیارد دلار برسد. 38 درصد و آدامس (20 درصد).

مواد غذایی منجمد: مواد خام و کمکی برای میوه ها و سبزیجات منجمد، گوشت منجمد، غذاهای آماده منجمد، محصولات پخته شده منجمد، بستنی، محصولات لبنی منجمد، محصولات منجمد.

انتظار می رود بازار مواد غذایی منجمد آسیا و اقیانوسیه به طور قابل توجهی گسترش یابد زیرا انتظار می رود تقاضای مصرف کنندگان برای غذاهای راحت و غذاهای آماده در وعده های کوچک از 71.02 میلیارد دلار در سال 2022 به 106.3 میلیارد دلار تا سال 2028 افزایش یابد.

غذاهای دریایی آبزی: ماهی، صدف، غذاهای دریایی؛

بازار ماهی و غذاهای دریایی در آسیای جنوب شرقی در سال 2023 به 79.2 میلیارد دلار رسید و انتظار می رود تا سال 2027 با نرخ سالانه 5.38 درصد رشد کند. تنها در سنگاپور، مصرف سرانه غذاهای دریایی در سال 2021 22 کیلوگرم یا 8 درصد از کل رژیم غذایی بود. با افزایش تقاضای مصرف کنندگان برای غذاهای دریایی، فرصت های تجاری بیشتری به سمت آسیا جریان پیدا می کند.

میوه ها و سبزیجات: میوه ها و سبزیجات خرد شده، سالادهای مخصوص، میوه ها و سبزیجات تازه، میوه ها و سبزیجات کنسرو شده، میوه ها و سبزیجات جدا شده؛

آسیا بزرگترین تولید کننده میوه و سبزیجات در جهان است که بیش از سه چهارم از تولید سبزیجات و 73 درصد از منطقه تولید میوه جهان را به خود اختصاص داده است. تقاضای مصرف کننده برای سبزیجات و میوه ها در منطقه آسیا-اقیانوسیه نیز در میان بالاترین ها در جهان است و انتظار می رود از سال 2021 تا 2028 با نرخ 12.3 درصد رشد کند.

گوشت: گوشت (خام)، فرآورده های گوشتی، گوشت های پخته شده، محصولات گوشتی، مواد خام و فرآوری های گوشتی.

طبق تحقیقات بازار، انتظار می‌رود بازار محصولات گوشتی جنوب شرقی آسیا تا سال 2026 از 117 میلیون دلار فراتر رود و محصولات گوشت خوک سریع‌ترین رشد را داشته باشد (انتظار می‌رود تا سال 2026 به 43.9 میلیون دلار برسد). دو تا از بزرگترین بازارهای رو به رشد در منطقه عبارتند از تایلند و ویتنام، که هر دو به دلیل نوآوری محصول، پیشرفت های تکنولوژیکی، و بیماری های حیوانات و مقررات ایمنی مواد غذایی سخت تر، رشد قابل توجهی را تجربه کرده اند.

برنج: برنج دانه بلند، برنج دانه متوسط، برنج دانه کوتاه، برنج چسبناک، برنج پخته، برنج سفید، برنج قهوه ای، برنج سیاه، برنج وحشی، برنج باسماتی، برنج یاس.

در حال حاضر، تایلند و ویتنام بزرگترین در جهان در سال 2022/2023 هستند

دو کشور صادرکننده برنج به ترتیب 8.2 میلیون تن و 6.8 میلیون تن برنج صادر کردند. با افزایش تقاضا برای برنج در منطقه، ذائقه مصرف کنندگان و تقاضا برای گزینه های جدیدتر و با کیفیت بالاتر نیز افزایش می یابد.

نوشیدنی ها: نوشیدنی های غیر الکلی، آبجو و نوشیدنی های آبجو مخلوط، شراب و شراب گازدار، الکل، مواد خام، معرف ها و مواد افزودنی؛

بخش های کلیدی رشد برای بازار نوشیدنی آسیا و اقیانوسیه شامل مشروبات الکلی و شراب است که با سهم بازار جهانی 26.1 درصد در رتبه دوم قرار دارند.

فناوری مواد غذایی: فناوری تولید و پردازش و ماشین آلات برای انواع مواد غذایی، نوشیدنی ها و شیرینی ها، تجهیزات بسته بندی، مواد بسته بندی، فناوری بسته بندی، تجزیه و تحلیل و بهداشت مواد غذایی، سیستم های اندازه گیری و تنظیم.