2025 نمایشگاه IFFA آلمان

3-8.5.2025 فرانکفورت هستم

معرفی نمایشگاه

مخفف: IFFA

صنعت نمایشگاهی: صنعت گوشت

برگزارکننده: مسه فرانکفورت GmbH، آلمان

مدت زمان: هر سه سال یکبار

مقیاس نمایشگاه: بیش از 100000

نمایشگاه تجاری پیشرو در جهان – فناوری گوشت و پروتئین های جایگزین

IFFA کل بازار فرآوری، بسته بندی و فروش گوشت و پروتئین های جایگزین را پوشش می دهد. بنابراین صنعت غذای جهانی را بستری برای نوآوری و شبکه سازی ارائه می دهد.

نمایشگاه جهانی صنعت فرآوری گوشت　　

IFFA کل بازار فرآوری، بسته بندی و فروش گوشت و پروتئین جایگزین را پوشش می دهد. بنابراین بستری برای نوآوری و شبکه سازی برای صنعت غذای جهانی فراهم می کند. IFFA نمایشگاه تجاری پیشرو در جهان برای نوآوری های نوآورانه در فرآوری گوشت و پروتئین جایگزین است. هسته اصلی آن تغذیه پایدار برای جمعیت رو به رشد جهانی پروتئین سالم است. محصولات جدید مبتنی بر گیاه و ترکیب، فرآیندهای تخمیر نوآورانه، و موضوع آینده آنالوگ های گوشت، کل سیستم تغذیه ما را متحول می کند. اینجا جایی است که IFFA روندها و راه حل های فعلی را به نمایش می گذارد. تمام مراحل فرآیند نشان داده شده است: از تولید، پردازش و بسته بندی تا مواد اولیه و روندهای تغذیه ای در محل فروش.

　　حرفه ای بودن قوی: نمایشگاه علاوه بر زمینه های حرفه ای کشتار دام و طیور، ماشین آلات فرآوری و بسته بندی گوشت، طعم دهنده ها و عطرهای گوشت، نگهداری و حمل و نقل فرآورده های گوشتی و فروش فرآورده های گوشتی، به تقاضای روزافزون محصولات گوشتی نیز توجه کرده است. شرکت هایی در زمینه بهداشت، حفظ، تست ایمنی یا سیستم های توزین در سال های اخیر. علاوه بر اکثر بازدیدکنندگان حرفه ای که در زمینه کشتار دام و طیور، فرآوری و بسته بندی گوشت، طراحی و ساخت ماشین آلات گوشت، هتل ها، کترینگ هتل ها، بسیاری دیگر از بازرسی و آزمایش مواد غذایی و بازرگانی واردات و صادرات فعالیت می کنند، مردم نیز بیش از پیش در سایت نمایشگاه IFFA، این نمایشگاه را واقعاً بزرگترین و نگران کننده ترین نمایشگاه صنعت گوشت در جهان می کند.

　　حرفه ای بودن قوی: IFFA نمایشگاهی از صنعت فرآوری گوشت است که در سال 1949 آغاز شد و هر سه سال یکبار با غرفه داران و بازدیدکنندگان از نزدیک به 100 کشور و منطقه برگزار می شود. نسخه 2013 گوشت کاری فرانکفورت مساحتی معادل 109000 متر مربع را پوشش می‌دهد و 966 غرفه‌دار از 142 کشور جهان و بیش از 60000 بازدیدکننده در آن حضور دارند. نسبت بازدیدکنندگان بین المللی از خارج از آلمان به بالاترین حد خود یعنی 62 درصد رسیده است. نسبت مخاطبان دارای قدرت تصمیم گیری مستقل نیز بسیار بالا است که از این تعداد 57 درصد مدیران عامل یا تصمیم گیرندگان ارشد شرکت ها و 15 درصد در سمت های مهم مانند مدیران بخش ها هستند. 97 درصد از بینندگان راضی یا بسیار راضی بودند. این نمایشگاه موفقیت بزرگی بود و تجارت به خوبی کار کرد. 

تحلیل بازار

　　مسه فرانکفورت سومین سالن نمایشگاهی بزرگ جهان است که از 10 سالن نمایشگاهی به مساحت 470000 متر مربع تشکیل شده است. سالن سرپوشیده نمایشگاه 321000 متر مربع و سالن نمایشگاه در فضای باز 90000 متر مربع مساحت دارد. هر ساله بیش از 50 نمایشگاه در اینجا برگزار می شود که در این میان نمایشگاه خودرو و نمایشگاه کالاهای مصرفی بهاره و پاییزه بزرگترین نمایشگاه ها در نوع خود در جهان هستند. فرانکفورت در ساحل راست رودخانه ماین، نزدیک به تلاقی رودخانه های ماین و راین، در دشت بزرگ جنوب کوه های تاونوس واقع شده است. مرکز شهر و درون شهر در کرانه شمالی رودخانه مین قرار دارند و پل های متعددی بر روی مین، شهر داخلی را به منطقه حومه زاکسن هاوزن متصل می کند.

نه بار از هر ده، گردشگرانی از سراسر جهان که به آلمان می آیند از طریق فرودگاه فرانکفورت وارد این کشور می شوند. این مرکز مالی بین المللی مهم در اروپا و مرکز تجارت و تولید آلمان است. فرانکفورت همچنین یک مرکز نمایشگاهی بین المللی و یک مرکز کنفرانس بین المللی است که هر سال حداقل 50000 کنفرانس در آن برگزار می شود. همچنین مرکز صنعت کتاب جهان است که بزرگترین نمایشگاه های کتاب جهان در آن برگزار می شود. فرانکفورت پنجمین شهر بزرگ آلمان است که در سال 794 پس از میلاد تاسیس شد و پر از جذابیت های متنوع است. فرانکفورت نه تنها نمادی از صنایع مالی و فناوری پیشرفته آلمان است، بلکه محل استقرار مؤسسه یورو پولی است که بیش از 400 بانک، 770 شرکت بیمه و آژانس های تبلیغاتی بی شماری را در خود جای داده است. همچنین بانک مرکزی دویچه و سومین بورس اوراق بهادار اروپا در آن قرار دارد. فرانکفورت علاوه بر اینکه یک مرکز مالی است، یک مرکز فرهنگی در آلمان نیز می باشد. آن فرانک در اینجا متولد شد. از قرن شانزدهم به عنوان محل انتخاب امپراتوران روم و تاجگذاری ها تعیین شد و همچنین موقعیت خود را به عنوان مرکز فرهنگی اروپا آغاز کرد.

محدوده نمایشگاه ها

فناوری‌های پردازش گوشت و پروتئین‌های جایگزین، فناوری بسته‌بندی، سیستم‌های وزن‌دهی، اتوماسیون فرآیند و راه‌حل‌های فناوری اطلاعات، رباتیک و تجهیزات جابجایی، فناوری کشتار و برش گوشت، تجهیزات و ابزار ذبح، برش و پردازش، ماشین‌های پردازش پوشش طبیعی و مصنوعی، ادویه‌ها، مواد تشکیل دهنده افزودنی ها، پوسته ها، تجهیزات انجماد ساختمان ها و کارخانه ها، سیستم های لجستیک و ذخیره سازی، ایمنی مواد غذایی و کنترل کیفیت، تجهیزات نظافتی، بهداشت عملیاتی و ایمنی کار، انرژی، رسانه، فناوری تامین و زباله، فروش، خرده فروشی و فروشگاه های تخصصی ---- محصولات، امکانات، تجهیزات، خدمات، 

اطلاعات غرفه

محل برگزاری: مسه فرانکفورت، مسه فرانکفورت، فرانکفورت، آلمان، فرانکفورت، آلمان